You are currently browsing the category archive for the ‘Narrastiak sukaldaritzan’ category.

NARRASTIAK SUKALDARITZAN

Narrastiak sukaldaritzan asko erabiltzen dira. Leku pobreetan jaten dira gehien bat eta leku aberatsetan animalia exotiko bezala saltzen dituzte jateko.

  • Sugea: sugeak gehien bat Afrikan jaten dira. Bere arrautzak ere saltzen dira. Jatetxe aberatsetan janari exotiko bezala saltzen da.

  • Muskerra: muskerra ekialdean jaten da. Plantxan prestatzen da eta gero zotz batekin zeharkatzen da janari giza aurkezteko.
  • Krokodilo: krokodiloa nahiz eta desagertzeko arriskuan egon tribu indigena batzuk euren okela janari bezala hartzen dute.
  • Dordoka: dortokarekin plater asko egiten dira mundu osoan zehar. Espainian ere plater asko egiten dira animali onekin.

Ona hemen narrastiekin egiten diren hainbat plater

  • Dortoka sopa

  • Dortokazko Konsome-a
  • Dortoka sojarekin – Txinan

  • Dortokazko tamalen
  • Dortoka ogiarekin – Peru
  • Dortokazko arrautzak – Amazonas

  • Garapagoaren pebre – Kolonbia
  • Dortoka odolean – Mexiko

  • Dortoka eltzekari – Mexiko
  • Urrezko sugearen laune – Vietnam
  • Sugea salsa gozoan – Vietnam
  • Zarapere ( dortoka haragia) – Amazonas
  • Dortoka baporera – Txina
  • Dortoka sukalkia

  • Su

Aipagarria da Txinan sugeekin egiten den lehiaketa bat, lehiaketa horretan suge plater bat egin behar da.

Anuncios